Château Brillette 2015

Appellation AOC Moulis-en-Médoc
18,00 € TTC

Robe d'un beau grenat. Nez boisé grillé sur fond de baies mûres, présence florale. Bouche d'une belle envergure aromatique. Les parfums d'élevage saupoudrent un fruit bien juteux, bien mûr. Matière souple, finale allongée. Un Moulis d'une élégance rare. 

Gilbert et Gaillard 2018

  • grappe
    Cépages: Merlot 48%, Cabernet Sauvignon 50%, Petit Verdot 2 %
  • terroir
    Terroir: Graves de Günz (30 ha). Argilo-calcaire (10 ha)
  • barrique
    Vinification: Tri à la vigne et au chai / vinification traditionnelle et douce. Elevage 12 mois en barriques de chêne français, renouvelées d'un tiers tous les ans, chauffe douce.
  • Gilbert et Gaillard 2018: médaille d'OR
    Guide Hachette 2019
  •  Confit de canard
  • Fromages cendrés
  • Saumon bouillon Thaï
  • Wok de légumes sauce soja
Conditionnement
Quantité
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